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太阳国际平台官方下载,外形酷似蛇果 花牛苹果正尝鲜

 
作者:匿名      时间:2020-01-08 16:25:42    阅读量:2072
 

摘要:据新发地市场水果商介绍,花牛苹果已经上市,想尝鲜的要抓紧时间了。外形酷似蛇果的花牛苹果。花牛苹果的外观和美国的蛇果十分相似,个头比普通的苹果要大。据果商刘峰介绍,花牛苹果单个果重能达到半斤。花牛苹果肉细致密,汁多嫩脆且清新爽口。刘峰表示,其实,花牛苹果和蛇果从外观上就能看出来,红蛇果的颜色更加鲜红艳丽,也有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果皮条纹暗一些。


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太阳国际平台官方下载,新京报讯(记者 景啸尘)花牛苹果是我国甘肃省天水市特有的品种,但因外形与蛇果十分相似,常被人认错。据新发地市场水果商介绍,花牛苹果已经上市,想尝鲜的要抓紧时间了。

外形酷似蛇果的花牛苹果。受访者供图

近日,新京报记者走访北京新发地市场,在多家水果商的店面都见到了天水花牛苹果。花牛苹果的外观和美国的蛇果十分相似,个头比普通的苹果要大。据果商刘峰介绍,花牛苹果单个果重能达到半斤。

花牛苹果是国家地理标志产品,肉细致密,汁多嫩脆且清新爽口。刘峰告诉记者,花牛苹果上市的时候,老人和小孩买的比较多,因为果肉细密,带着一些沙沙的颗粒感,都可以用勺子挖着吃,也被称作“老奶奶苹果”,特别适合牙口不好的老人和小孩吃。

花牛苹果肉细致密,汁多嫩脆且清新爽口。受访者供图

就在记者采访的时候,不少客人都跑来问,“这个蛇果怎么卖的”,刘峰每次都无奈地告诉客人这不是蛇果而是天水花牛苹果。刘峰表示,其实,花牛苹果和蛇果从外观上就能看出来,红蛇果的颜色更加鲜红艳丽,也有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果皮条纹暗一些。在口感上,花牛苹果的肉质更加细密松脆,而且水分也比较多,蛇果则是甘甜爽口,水分相对来说较少。

说到价格,刘峰告诉记者,目前花牛苹果在市场的价格为每斤3-10元不等,正是价格低的时候,而且每年的8至10月份是天水地区昼夜温差最大的时候,也是“花牛”口感最佳的时候,“想尝鲜的朋友要抓紧时间了”。

新京报记者 景啸尘 编辑 唐峥

校对 郭利

 
 

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